Los clásicos y deliciosos Alfajorcitos de maizena. ❤️

Name: Los clásicos y deliciosos Alfajorcitos de maizena. ❤️
Yield: 26 Alfajores
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gs manteca; 200 gs azúcar impalpable; 3 huevos; 2 yemas; 1 cucharadita polvo leudante; 300 gs almidón; 300 gs harina 0000; Esencia de vainilla a gusto

Yami Bonfante @cook_26434457

Me encanta hacerlos son mis preferidos, para el mate ! Y compartir con amigos /familia ❣️

Los clásicos y deliciosos Alfajorcitos de maizena. ❤️

Yami Bonfante @cook_26434457

Me encanta hacerlos son mis preferidos, para el mate ! Y compartir con amigos /familia ❣️

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

26 Alfajores

200 gsmanteca
200 gsazúcar impalpable
3huevos
2yemas
1 cucharaditapolvo leudante
300 gsalmidón
300 gsharina 0000
Esencia de vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cremar la manteca junto con el azúcar.
2

Incorporar de a poco las yemas y los huevos + la esencia.
3

Por último los secos tamizados(harina almidón y polvo leudante)
4

Unir sin amasar envolver en film y a la heladera por una hora.
5

Estirar la masa dependido cuán gorditos les guste, colocar en placas levemente en mantecadas y Llevar a frizzer hasta que estén bien duritas luego hornear.
6

Rellenar con mucho dulce de leche pasar por coco y a disfrutarlos ! 🤗😋
7