Carne Molida con vegetales
Es muy rica oportuna receta para aquellos que no nos gustan los vegetales (bueno algunos jeje)... aqui los comemos y el sabor nos encantará ... se los digo por experiencia 😊
Carne Molida con vegetales
Es muy rica oportuna receta para aquellos que no nos gustan los vegetales (bueno algunos jeje)... aqui los comemos y el sabor nos encantará ... se los digo por experiencia 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero pondremos a sofreír en aceite o margarina nuestras papas en cubitos por 2 minutos sin dejar de moverlas para que no se peguen o quemen a fuego medio
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Luego agregaremos nuestra cebolla picada y nuestros chiles verdes y rojo picados en trocitos para que se sofrian un poco y la papa agarre sabor
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Seguido agregamos nuestra carne molida y la desmoronamos con la cuchara para que se fría y revuelva con las papas y los vegetales y cocinamos sin dejar de mover por unos 3 minutos a fuego medio.
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Le bajamos el fuego a sartén donde estamos friendo la carne con los vegetales y hacemos nuestra salsa... licuamos los tomates,ajo,cebolla y el chile verde.
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Ya lista nuestra salsa se la agregamos a nuestra carne molida ya frita,sazonamos y dejamos que herva por 3-5min y listo 🍽
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NOTA: pueden agregar más vegetales yo no pude porq se me acabaron jeje... pueden agregar Zanahoria (cuadritos), Guisquil (cuadritos),Granos de maíz dulce 🌽y ejotes en (trocitos)
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