Flan de dulce de leche con más dulce de leche !!! 🇦🇷
Norali @norali
#diamundialdeldulcedeleche y para celebrar su día este postre clásico bien argentino a puro dulce de leche !!! De esos que tanto me gustan a mi 😍
Flan de dulce de leche con más dulce de leche !!! 🇦🇷
#diamundialdeldulcedeleche y para celebrar su día este postre clásico bien argentino a puro dulce de leche !!! De esos que tanto me gustan a mi 😍
Paso a paso
- 1
Poner a calentar la leche junto con el dulce de leche sin que llegue a hervir. Solo para disolver el dulce. Por otro lado batir huevos, azúcar y esencia.
- 2
Una vez que la mezcla de leche y dulce de leche está dejar que baje la temperatura. Acaramelar un molde (el mío era de 24 cm pero de 22 cm hubiese sido perfecta) o flanera de 1 litro y 1/2. Mezclar ambas preparaciones. Yo agrego la mezcla de huevos colada porque no me gusta ver restos.
- 3
Poner en el molde. Tapar con papel aluminio y cocinar en horno 200°por aproximadamente 1 hora a baño María.
- 4
Llevar al frío por un mínimo de 2 horas. Desmoldar y decorar con más dulce de leche 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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