Para las albóndigas En un bol picar la cebolla, el ajo el perejil en cuadrito lo más chiquito posible, después (Trozar la media pechuga y colocar en la licuadora) una vez este triturada juntar en el bols con los ingredientes y colocarle un huevo chiquito ya que el pollo se vuelve húmedo un poco de mostaza a su elección... Luego echarle media taza de pan rallado y condimentar a gusto mezclar los ingredientes y formar las albóndigas enmantecar una bandeja y llevarlas al horno medio por 10 min

Para las croquetas en un bols rallar 2 zapallitos y picar perejil echarle el huevo grande una media cucharadita de sal (echar pimiento rojo en cuadraditos muy chiquitos o zanahoria rallada esto es a su elección) condimentar a gusto, enmantecar una bandeja y llevar a horno medio por 10 min

Es el tiempo aproximado que les doy de la cocción de las albóndigas así como de las croquetas ya que son ingredientes que por lo general se cocinan rápido oviamente con horno precalentado.... Espero le guste... Es súper rico, súper liviano y súper fácil