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Crepas de avena
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Una foto de Crepas de avena

Crepas de avena

Adry
Adry @cook_22163248
Cdmx

Algo que me encanta de las crepas es que las puedes combinar con relleno dulce o salado y no sólo eso, es muy fácil hacerlas y con avena quedan riquísimas 👌🏼 Yo las preparé dulces, en una usé una versión de "La Lechera" casera que pueden encontrar en mis recetas y en la otra usé yogurt griego natural y dulce de cajeta Tillot, ambas con nuez troceada 😋 ¿Ustedes las prefieren dulces o saladas? #tripleB #micaminito #healthy

Algo que me encanta de las crepas es que las puedes combinar con relleno dulce o salado y no sólo eso, es muy fácil hacerlas y con avena quedan riquísimas 👌🏼 Yo las preparé dulces, en una usé una versión de "La Lechera" casera que pueden encontrar en mis recetas y en la otra usé yogurt griego natural y dulce de cajeta Tillot, ambas con nuez troceada 😋 ¿Ustedes las prefieren dulces o saladas? #tripleB #micaminito #healthy

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Crepas de avena

Adry
Adry @cook_22163248
Cdmx

Algo que me encanta de las crepas es que las puedes combinar con relleno dulce o salado y no sólo eso, es muy fácil hacerlas y con avena quedan riquísimas 👌🏼 Yo las preparé dulces, en una usé una versión de "La Lechera" casera que pueden encontrar en mis recetas y en la otra usé yogurt griego natural y dulce de cajeta Tillot, ambas con nuez troceada 😋 ¿Ustedes las prefieren dulces o saladas? #tripleB #micaminito #healthy

Algo que me encanta de las crepas es que las puedes combinar con relleno dulce o salado y no sólo eso, es muy fácil hacerlas y con avena quedan riquísimas 👌🏼 Yo las preparé dulces, en una usé una versión de "La Lechera" casera que pueden encontrar en mis recetas y en la otra usé yogurt griego natural y dulce de cajeta Tillot, ambas con nuez troceada 😋 ¿Ustedes las prefieren dulces o saladas? #tripleB #micaminito #healthy

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 1/2 tazaharina de avena
  2. 1/2 tazaclaras de huevo
  3. 1/2 cdavainilla
  4. 1/4 tazaleche
  5. 1/2 cditacanela en polvo para crepas dulces, opcional
  6. 1/2 cditapimienta molida para crepas saladas, opcional
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Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Se mezclan muy bien todos los ingredientes, quedará una mezcla muy líquida y eso es normal 🙂

    Foto del paso 1 de la receta: Crepas de avena
  2. 2

    Se calienta bien un sartén, yo usé uno de 23 cm de diámetro y me alcanzó perfectamente para 2 crepas. Se unta un poco de mantequilla o aceite y se coloca la mezcla, que cubra bien todo el sartén y que quede una capa delgada, se deja a fuego bajo por 3-4 minutos y se voltea.

  3. 3

    Una vez transcurridos 3-4 minutos después de haberla volteado, se añade un poco del relleno que se haya elegido y se empieza a doblar hasta formar una especie de triángulo. Y ¡listo! Disfrútala 😋

    Foto del paso 3 de la receta: Crepas de avena
    Foto del paso 3 de la receta: Crepas de avena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adry le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13841422
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Adry
Adry @cook_22163248
martes, 13 de octubre de 2020 a las 08:35 PM
Cdmx
Correr y cocinar son dos actividades que me encanta hacer, son como una terapia y a la vez un reto, en ambas he buscado mejorar con la constancia y creo que lo he logrado 😊 Estoy convencida de que la comida saludable y el buen sabor van de la mano 😋 Como buena mexicana, acompaño todas mis comidas con picante 🌶 y por otro lado, soy la más débil ante un pan 🥐 así que trato de sustituir ingredientes demasiado procesados por otros más naturales y no hay nada como prepararlo yo misma 😃
Leer más

Comentarios (8)

brenda
brenda @cook_8257824
miércoles, 14 de octubre de 2020 a las 12:50 AM
Discipla adry también usaste leche?
Invitado
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