Paso a paso
- 1
Se pone a hervir el agua con la canela y las cucharadas de azúcar.
- 2
Ya que suelta el hervor de quita la raja de canela y se pone el arroz.
- 3
Ya que esta cocido (casi sin agua, se añade la leche evaporada, después la leche condensada y se bate para que no se pegue.
- 4
Una vez que se revuelve bien se añade la leche de vaca. Se va poniendo suficiente para que no quede ni muy espesa ni muy aguada. Se añade la cdita de vainilla.
- 5
Se deja hervir un ratito más moviendo para que no se pegue. Se añade si quieren las pasas, nueces o arándanos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norma Caldera le encantará ver cómo quedó.
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Arroz con Leche
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