Käsekuchen nach Oma Lucie

Name: Käsekuchen nach Oma Lucie
Yield: 1 Kuchen
Cuisine: German
Ingredients: 100 g Butter; 75 g Zucker; 250 g Mehl; 1 Ei; 1/2 Pck. Backpulver; 500 g Quark; 2 Eier; 100 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Pck. Vanillepudding; 375 ml Milch; 2 EL Rum; 1 Tasse Pflanzenöl

Maresa @maresa

Ja, das ist tatsächlich das Käsekuchen Rezept meiner lieben Omi! Steht er auf der Kaffeetafel schwelgen alle in Erinnerung!
#meinkochbuch #lieblingskuchen

Maresa @maresa

Ja, das ist tatsächlich das Käsekuchen Rezept meiner lieben Omi! Steht er auf der Kaffeetafel schwelgen alle in Erinnerung!
#meinkochbuch #lieblingskuchen

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Zutaten

1 h 30 Minuten

1 Kuchen

Teig
100 gButter
75 gZucker
250 gMehl
1Ei
1/2 Pck.Backpulver
Belag
500 gQuark
2Eier
100 gZucker
1 Pck.Vanillezucker
1 Pck.Vanillepudding
375 mlMilch
2 ELRum
1 TassePflanzenöl

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Steps

1 h 30 Minuten

1

Verknete alle Zutaten des Teiges zu einem glatten Teig.
2

Den Ofen auf 200°C vorheizen.
3

Lege dein Teig in Folie gewickelt für 30 Minuten in den Kühlschrank.
4

Verrühre die Zutaten für den Belag mit einem Rührgerät.
5

Eine 26cm Springform einfetten, mit Semmelbrösel ausstreuen.
6

Den Teig ausrollen und in die Springform legen. Dabei einen Rand legen.
7

Nun die Käsemasse einfüllen.
8

Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Min backen.
9

Aufpassen, dass der Kuchen nicht zu dunkel wird, da die Backzeit je nach Ofen variieren kann!

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Maresa @maresa

am Mittwoch, 11. November 2020, 08:40 Uhr

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