Brownie
Celebramos el día del Brownie
Paso a paso
- 1
Derretimos la manteca y agregamos el chocolate en trocitos.Mezclamos con espátula hasta que el chocolate también se derrita.
- 2
Batimos los huevos con el azúcar.Luego incorporamos el chocolate con la manteca, sin batir.
- 3
Tamizamos y agregamos la harina y la sal.
- 4
Se pueden agregar nueces a la preparación, que antes pasamos por harina así no se van al fondo
- 5
Ponemos la preparación en un molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno medio aproximadamente 20(si les gusta que el centro no sea tan húmedo dejamos 5/10 minutos más.
- 6
Yo le puse dulce de leche y merengue italiano arriba, para darle aún más potencia a esta prepación deliciosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johanna G le encantará ver cómo quedó.
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