Tortilla de papa al horno... parece mentira pero es posible.
Para cuando tenés que cuidarte pero querés comer rico...
Tortilla de papa al horno... parece mentira pero es posible.
Para cuando tenés que cuidarte pero querés comer rico...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien las papas y las hervimos con cáscara hasta que estén tiernas pero firmes. Yo las cocino de 4 por vez en el microondas 15 minutos
- 2
Una vez frías las partimos en mitades y las sellamos en el horno con un poquito de aceite y salamos... unos 20 minutos con el horno bien caliente
- 3
Picamos y aparte batimos los huevos con la cebolla previamente salteada...(yo la cocino 3 minutos en el microondas), el lomito, los condimentos
- 4
Mezclamos todo...yo le agregué unos trocitos de muzzarella porque tenía... sino no hay problema...
- 5
Llevamos a horno caliente en un molde de 24 CM aceitado o de silicona...y le espolvoreamos el queso rallado por encima. Cocinamos hasta que esté dorada. Para servir o esperamos a que enfríe para desmoldar o sino desde el molde sino es de silicona...
- 6
Espero que les guste!!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (3)