Paso a paso
- 1
Preparar en un bowl los huevos, batir bien. Agregarle un chorro de aceite, y el agua.
- 2
Mezclar bien los ingredientes líquidos y agregar la taza de harina. Ojo, ir agregando de a poco y revolver, para evitar formar grumos. La mezcla tiene que quedar líquida, media espesa, para que no se rompan ni se peguen.
- 3
Una vez lista la mezcla calentar la sartén y agregarle un pedacito de manteca, luego con un cucharón tirar la mezcla en la sartén. Así vas a ir haciendo tus panqueques.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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