Bizcochitos de grasa

Name: Bizcochitos de grasa
Yield: 55 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina leudante; 160 de grasa derretida; 2 cucharada al ras de sal; 250 cm agua tibia (se puede necesitar un poquito más)

Vivi @vyvybarrera

Mendoza, Argentina

Recetas de mi madre que siempre nos hacía a mis hermanos y a mí cuando éramos niños Lo único que le cambié es el corte... ella los cortaba rectangulares.

Bizcochitos de grasa

Vivi @vyvybarrera

Mendoza, Argentina

Recetas de mi madre que siempre nos hacía a mis hermanos y a mí cuando éramos niños Lo único que le cambié es el corte... ella los cortaba rectangulares.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

55 unidades

500 grsharina leudante
160de grasa derretida
2 cucharadaal ras de sal
250 cmagua tibia (se puede necesitar un poquito más)

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una Corona con la harina y alrededor de ella colocarle las cucharadas de sal
2

Agregarle la grasa derretida... y unir todos los ingredientes.
3

Formar una masa con las manos. Tapar ydejar leudar unos 15 minutos.
4

Luego formar la masa.estirar
5

Doblar de un lado hacia la mitad y del otro también a la mitad estirar(repetir este procedimiento 3 Veces
6

Ahora ya estirar la masa de una forma ni muy gruesa ni fina y cortar de la forma que quieras... yo corte redondo con un vasito
7

Me salieron los conté 55... y al horno hasta que estén doraditos