Pancakes de banana
Holaa! Hoy les traigo estos pancakes de banana. Me encantan porque pueden cambiar la media banana por dos cucharadas de cacao amargo, o la mitad de alguna otra fruta, así que con la misma receta podemos tener infinidad de sabores!
Se hacen súper rápido y se pueden guardar en la heladera, lo cual es ideal si tenemos poco tiempo para preparar el desayuno a la mañana. También viene bárbaro para cuando tenemos una fruta media pasadita ya 👌🏼
Pancakes de banana
Holaa! Hoy les traigo estos pancakes de banana. Me encantan porque pueden cambiar la media banana por dos cucharadas de cacao amargo, o la mitad de alguna otra fruta, así que con la misma receta podemos tener infinidad de sabores!
Se hacen súper rápido y se pueden guardar en la heladera, lo cual es ideal si tenemos poco tiempo para preparar el desayuno a la mañana. También viene bárbaro para cuando tenemos una fruta media pasadita ya 👌🏼
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una procesadora o licuadora vamos a agregar la avena, el huevo, y la media banana. También se puede agregar una cucharadita de cacao, canela, semillas, o lo que gusten
- 2
Una vez que tengamos la mezcla, vamos a colocar una cucharada de la misma en una sartén caliente. Si es antiadherente no hace falta ponerle nada, sino ponemos una gotita de aceite y esparcimos con una servilleta de papel. Cocinar a fuego bajo
- 3
Cuando se empiecen a formar burbujitas, lo damos vuelta y lo cocinamos del otro lado, aprox 2 minutos por lado
- 4
Y listo! Pueden ponerle miel, caramelo, manteca de maní, queso crema, mermelada, o comerlos así que también son riquísimos!
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