Patatas con chocos
Noemi Martin-Bejarano Guzman @cook_24008544
Patatas con chocos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír la cebolla cortada finita y el ajo. Una vez pochada añadir los chicos limpios y cortados en trozos pequeños
- 2
Añadimos el vaso de vino, 1 cucharadita de pimentón, una hoja de laurel, orégano al gusto y sal y sofreímos
- 3
Añadimos agua hasta que cubra y cerramos la olla. Dejamos hervir unos 15 minutos y abrimos
- 4
Añadimos las patatas y de necesitarlo más agua hasta cubrir. Volvemos a cerrar y guisamos unos 10 minutos. Abrimos y comprobamos que la patata está tierna. Si lo necesita dejar cocinando hasta que lo esté.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemi Martin-Bejarano Guzman le encantará ver cómo quedó.
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