Tarta de zapallito verde y crema

Name: Tarta de zapallito verde y crema
Yield: 2 o 3 tartas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 zapallitos verdes chicos o medianos; 6 huevos; 1 cebolla grande o 2 chicas; a gusto Cebollita de verdeo; Diente ajo; 1 pechuga de pollo (si quieren); 330 ml Crema; 200 gr paleta/jamón; 200 gr queso de máquina; a gusto Condimentos; a gusto Sal

Carolina Bustos @Caro_Kiwi

Tigre, Bs As. - Argentina 🇦🇷

Estudio muchísimo y cerrando parciales no puedo subir recetas tan seguido pero acá les dejo una que a mis nenes les encanta y no queda ni migajas ... ♡

Tarta de zapallito verde y crema

Carolina Bustos @Caro_Kiwi

Tigre, Bs As. - Argentina 🇦🇷

Estudio muchísimo y cerrando parciales no puedo subir recetas tan seguido pero acá les dejo una que a mis nenes les encanta y no queda ni migajas ... ♡

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Ingredientes

2 o 3 tartas

6zapallitos verdes chicos o medianos
6huevos
1cebolla grande o 2 chicas
a gustoCebollita de verdeo
Dienteajo
1pechuga de pollo (si quieren)
330 mlCrema
200 grpaleta/jamón
200 grqueso de máquina
a gustoCondimentos
a gustoSal

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Paso a paso

1

Zapallito y cebolla común y de verdeo, cortados como más les guste, en trozos grandes o chicos, a fuego medio más o menos unos 15 a 20 min. Pueden agregar los condimentos que más les guste, pero no la sal todavía.
2

Pollo cortado en cubitos, agregan el ajo también al preparado y lo dejan cocinar en fuego medio/fuerte (vigilando), hasta que baje el agua. (Recuerden no agregar la sal todavía.)
3

Batimos los huevos y agregamos la crema revolviendo.
Integramos bien.
4

Cortamos el jamón y queso en trocitos, tiras o como ustedes prefieran y agregamos, junto con el preparado de pollo y zapallito a la crema con huevo.
Ya pueden agregar la sal 😂
5

La receta de tapa de tarta la subí anteriormente, está en mis recetas
Yo agregue un poco más de cada ingrediente para que salieran 3 tapas ♡
6

Agregan el preparado a la masa y al horno 35 min aprox. fuego mínimo. (Vigilar)
7

Espero que les guste.