Preparamos los ingredientes y comenzamos a disfrutar pelando y picando los ajos

Ponemos la sartén al fuego añadimos las dos cucharadas de aceite de oliva picamos los pimientos y vamos añadiendo el ajo picadito

Le damos unas vueltas y añadimos los pimientos picados mientras se sofríe el pimiento y el ajo limpiamos los calamares y los cortamos en rodajas

Una vez cortados los añadimos los sofreímos unos tres minutos y añadimos las almejas tapamos la olla y las dejamos que abran

Una vez aciertas añadimos el arroz y el colorante alimentario y lo sofreímos un poco con esto conseguimos que el arroz no se pase y quede suelto

Una vez sofrito añadimos el tomate frito lo removemos bien añadimos le picada y añadimos el caldo

Una vez hirviendo cinco minutos añadimos las cigalas y los cuerpos y lo cocemos otros cinco minutos apagamos el fuego lo tapamos

Lo dejamos reposar cinco minutos más y a disftutar de un arroz sabroso sabroso