Ganache de maracuyá para relleno de bombones y mini tarta

Cristina Pacheco López @cook_26363617
Ganache de maracuyá para relleno de bombones y mini tarta
Paso a paso
- 1
Licuar pulpa de maracuyá y pasar por un colador.
- 2
Llevar a ebullición, después colocar en un bowl.
- 3
Agregar el chocolate blanco al bowl con la mezcla de maracuyá caliente, para que sea fácil de derretir.
- 4
Mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea. Reservar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Pacheco López le encantará ver cómo quedó.
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