Ensalada de jícama y elote

Name: Ensalada de jícama y elote
Yield: 3 servings
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 1/2 taza de jícama pelada y cortada en dados; 1 taza de granos de elote cocido; 1/4 taza de cebolla morada picada; 3 pimientos pequeños de diferentes colores; 1/4 taza de cilantro; 1 limón

Rommy @Rommy

Una ensalada sencilla y rápida de preparar para acompañar un plato principal o comer como botana.

Ensalada de jícama y elote

Rommy @Rommy

Una ensalada sencilla y rápida de preparar para acompañar un plato principal o comer como botana.

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Ingredientes

3 servings

1 1/2taza de jícama pelada y cortada en dados
1taza de granos de elote cocido
1/4taza de cebolla morada picada
3pimientos pequeños de diferentes colores
1/4taza de cilantro
1limón

Guardada

Paso a paso

1

En un tazón combina la jícama, el maíz, el pimiento y cilantro.
2

Rocía la ensalada con el jugo de limón, sazonar con pimienta y sal.
3

Deja la ensalada reposar por unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.

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Rommy @Rommy

martes, 16 de marzo de 2021 a las 10:22 PM

Viviendo en California he tenido la oportunidad de estar expuesta a diferentes comidas étnicas, preparaciones y técnicas de cocina y sobre todo al movimiento de consumir alimentos locales y de temporada.https://aventurasenlacocina.com

Comentarios

Félix Cortés Schöler @Felix_EEUU

sábado, 20 de marzo de 2021 a las 01:15 AM

Se ve deliciosa y crujiente!! 🤤🤤

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