Una foto de Yakimeshi con arroz de coliflor

Yakimeshi con arroz de coliflor

stephy82 @stephy28

Colima, col., Mexico

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Ingredientes

1 ración

1/2coliflor rallada o triturada en la procesadora
1/2 tazacebolla picada
1 dienteajo picado
1limón, su jugo
1/4 tazacilantro finamente picado
al gustosal
al gustopimienta
al gustoverduras a tu elección para acompañar (zanahoria, calabacita, brócoli, etc)

Paso a paso

1

Poner todos los ingredientes en un sartén hasta lograr la consistencia (10 min aprox),
2

Agrega las verduras que elegiste y dejarlo 5 min más.
3

Servir y agregar la proteína de tu elección (camarón, pollo, atún, salmón o panela. Si quieres grasa buena puedes agregar aceite de oliva o aguacate.

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stephy82 @stephy28

jueves, 10 de diciembre de 2020 a las 06:41 PM

Colima, col., Mexico

Soy una mujer que me encanta la cocina! Especialmente la repostería y adoro compartir recetas de todo tipo.

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