Es un tubérculo tan rico! Es su época y para diversificar su consumo imaginé esta manera de hacerlo y ...

El boniato es un tubérculo que a mi modo de ver su consumo es versátil. Se me ocurrió hacerlo en forma de canastitas para rellenar; y al igual que los tostones de plátanos se pueden hacer diferentes tipos de rellenos, saben muy bien si lo rellenamos con una mezcla de pasta de atún con mayonesa, con una pasta de jamón y quesos, con vegetales... en fin, con lo que más les pueda apetecer

Totalmente vegetal y sano.

Compré una masa de croquetas pre-elaborada y se me ocurrió hacer unos medallones a ver qué tal quedaban. ¿El resultado? Geniales

Esta receta es puro invento, pero invento que valió la pena. Se pueden hacer las frituras hasta con los frijoles chinos solamente. Tienen un sabor muy característico y es muy agradable al paladar.

Esta es una receta muy sencilla que deja un buen sabor a la hora de probarla. La combinación del lomo ahumado con los macarrones es muy especial.

Esta receta sirve para hacer las empanadas al horno o fritas como prefieras. Son los mismos pasos aunque esta es horneada

Es un plato muy sencillo que dará buen gusto a cualquier comida. Como en mi país hay una crisis con el huevo para estas frituras no lo necesitaremos.

Para todos Feliz Ano Nuevo Chino. 新年快乐💥🐒🇻🇳

Uff... son adictivos al menos en mi casa son un éxito cada vez que los hago.

La carne de pollo es muy sana y si lo cocinamos con una rica crema de brócolis... es deliciosa.

Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.

Receta que vi en facebook e intenté probar. Y al ver que es buena se las comparto.

Esta receta está hecha con la freidora de aire, una forma más de cocinar panques sin horno

Esta receta la vi aquí y la hice con algunas variantes

En la receta de fufú de plátano burro use las empellas. En esta les muestro más claro de dónde las obtengo.

Queriendo hacer estas ruedas de pescado de otra manera salió esta rica combinación

Para un desayuno rápido y fácil esta forma de preparar un huevo frito es genial. Se mezcla bien el sabor del huevo y el queso, añadiendo el de los aderezos.

✨Una versión del dulce de frutabomba verde, típico de Cuba. Excelente para los amantes de los dulces almibados o simplemente para los amantes de los dulces caseros😊.

La combinación de la carne de cerdo con papas y zanahoria es muy sabrosa. Hice esta receta para mostrarle a unos amigos africanos como se pueden hacer recetas con todo lo que tienen al alcance.

Este panqué le encantó a mi hija, es fácil y con pocos ingredientes vale la pena!

Una receta diferente 😋 y fácil de hacer

En Cuba 🇨🇺 le decimos panetela al bizcocho hecho de huevo y partes iguales de harina y azúcar 😉

Nunca había hecho la masa de hojaldre a pesar de gustarme mucho. Es verdad que hay que disponer de tiempo, pero como resultado... vale la pena y al final, cuando terminas de hacerla, te percatas de que no es difícil.

Tenía un queso duro, listo para rallar y no lo pensé dos veces, a hacer unos bistec de pollo y crear una crema de quedo bien espesa y sabrosa

Esta receta la hice por mi amiga de esta página. https://cocinacaseracuba.wordpress.com/2020/10/02/empanadas-de-yuca-rellenas-con-queso/comment-page-1/?unapproved=8&moderation-hash=18c2c48e47cb45c8de94faa1d4783224#comment-8