Torta fritas

Name: Torta fritas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 gr Harina común; 300 gr Harina con levadura; 1 cucharada sopera Azúcar; 2 cucharadas Sal; 2 cucharadas soperas Grasa; 500 ml agua tibia

Javier Prada @javi2119

Torta fritas

Javier Prada @javi2119

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

600 grHarina común
300 grHarina con levadura
1 cucharada soperaAzúcar
2 cucharadasSal
2 cucharadas soperasGrasa
500 ml agua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Poner 600 gramos de harina y 300 gramos de harina para pizza
2

Poner una cucharada sopera de azúcar, derretir grasa vacuna y vierte 2 cucharadas soperas, y luego 500 ml de agua tibia con 2 cucharadas de sal, amasar y dejar reposar unos 20 minutos
3

Hacer la bolita de masa estirarla con el palote mientras se derrite la grasa en un sartén u olla
4

Freir hasta dorar de ambos lados