Espaguetis a lo chino
Mi pareja vio este plato a un compañero asiático y se le antojo. Decidí probar y... De los mejores platos que he probado.
Espaguetis a lo chino
Mi pareja vio este plato a un compañero asiático y se le antojo. Decidí probar y... De los mejores platos que he probado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, añadimos agua a una cacerola y le echamos una cuchara de mantequilla.
- 2
Cuando el agua empiece a hervir, añadimos los espaguetis.
- 3
Vamos removiendo y, en una sartén sofreímos la cebolla.
- 4
Cuando la cebolla haya cogido color, echamos los pimientos, el puerro, la zanahoria y el ajo previamente cortados en juliana.
- 5
Cuando estén hechos, apartamos del fuego. Escurrimos los espaguetis.
- 6
En la misma sartén donde está el sofrito de verduras añadimos los espaguetis. Lo ponemos a fuego medio/bajo, y vamos echando soja hasta que coja un color marroncito. Añadimos comino al gusto y 2 cucharadas pequeñas de harina.
- 7
Seguimos removiendo, y, a emplatar
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