Galletitas navideñas de jengibre

Name: Galletitas navideñas de jengibre
Yield: 20 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr manteca; 125 gr azúcar; 1 huevo; 5 cucharadas jengibre rallado; 1 pizca sal; 1 cdita canela; 1/2 cdita nuez moscada; 2 cucharadas miel; 350 gr harina 0000; 2 cdita polvo para hornear; 1 cdita esencia de vainilla; 4 cucharadas azúcar impalpable; Unas gotas de limón

Chiara Colaneri @chiara08

Estás galletitas las hice para Navidad y salieron espectaculares y muy ricas. Para levantar el espíritu navideño #elgordodecookpad

Galletitas navideñas de jengibre

Chiara Colaneri @chiara08

Estás galletitas las hice para Navidad y salieron espectaculares y muy ricas. Para levantar el espíritu navideño #elgordodecookpad

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Ingredientes

20 galletitas

125 grmanteca
125 grazúcar
1huevo
5 cucharadasjengibre rallado
1 pizcasal
1 cditacanela
1/2 cditanuez moscada
2 cucharadasmiel
350 grharina 0000
2 cditapolvo para hornear
1 cditaesencia de vainilla
Glasé
4 cucharadasazúcar impalpable
Unasgotas de limón

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la mante va con el azúcar.
2

Agregar el huevo con las escencias(jengibre, canela, miel, etc)
3

Integrar la harina con el polvo para hornear. Llevar a la heladera por 1 hora.
4

Estirar la masa, cortarla con los moldes que deseen llevar unos minutos a la heladera más o menos 3 minutos y hornearlas a fuego medio o hasta dorar la parte de abajo.
5

En un recipiente poner azúcar impalpable (4 cucharadas) y unas gotas de jugo de limón y cuando se forme el glasé decorar. Y a disfrutar unas ricas galletitas navideñas!