Ensalada de atún con papa y jitomate cherry

Name: Ensalada de atún con papa y jitomate cherry
Yield: 3 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 1/2 tazas lechuga mixta, lavada y desinfectada; 1 lata atún; 1 lata atún; 1/3 tazas papa; 1/2 cucharadas jugo de limón; 1 cucharadita sal; 1/2 cucharaditas pimienta; 1/4 tazas cebolla morada, cortada en láminas

teresa seraquive @cook_27832761

Esta ensalada está repleta de vitaminas del complejo B para que tu sistema inmune funcione a la perfección. Esta receta te servirá para una dieta saludable, como plato fuerte y es fácil de prepararla.

Ensalada de atún con papa y jitomate cherry

teresa seraquive @cook_27832761

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1 1/2 tazaslechuga mixta, lavada y desinfectada
1 lataatún
1 lataatún
1/3 tazaspapa
1/2 cucharadasjugo de limón
1 cucharaditasal
1/2 cucharaditaspimienta
1/4 tazascebolla morada, cortada en láminas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Corta los jitomates cherry a la mitad. Lava y corta la lechuga y la cebolla
2

Pela la papa y córtala en cubos pequeños. Cocina los cubitos en agua hirviendo con sal por 5 minutos.
3

Combina las lechugas con el atún, la papa cocida, los jitomates cherry y la cebolla.
Añade el jugo de limón, la sal y la pimienta.