Percebes fritos

yayita @cook_6813156
En mi casa siempre se han comido cocidos, pero descubrí esto en un restaurante y la verdad es que quedan perfectos de cocción y cogenmuy bien la sal. Riquísimos.
Percebes fritos
En mi casa siempre se han comido cocidos, pero descubrí esto en un restaurante y la verdad es que quedan perfectos de cocción y cogenmuy bien la sal. Riquísimos.
Paso a paso
- 1
En una sartén, ponemos a calentar el aceite.
- 2
Cuando coja fuerza añadimos los percebes y los salamos bien. Tapamos la sartén con una tapa y los freímos durante 5 minutillos.
- 3
Para servirlos los pasamos por la espumadera para retirarles el aceite.
- 4
Listo. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yayita le encantará ver cómo quedó.
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