F o c a c c i a Rellena
Me encanta esta receta, por el sabor de las especias que lleva, ya que es una receta sencilla y con muy pocos ingredientes. Después uno ya le agrega lo que desee a su gusto.
F o c a c c i a Rellena
Me encanta esta receta, por el sabor de las especias que lleva, ya que es una receta sencilla y con muy pocos ingredientes. Después uno ya le agrega lo que desee a su gusto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina en el bols, colocarle 1/4 tacita de aceite de oliva, 1 cuchta de sal fina, un poquito de azúcar sobre la levadura, y agua fría para ir tomando la masa.
- 2
Una vez pronta la masa la dejamos leudar dentro de una bolsa de nylon por 30 minutos.
- 3
Después de leudada la estiramos sobre una placa, y le colocamos por encima ajo, romero, un poquito de sal gruesa por arriba, le agregamos cebolla morada, aceitunas y rodajas de tomate perita y al horno.
- 4
Luego de la cocción cortar la focaccia y rellenar con jamón, muza, huevo y aceitunas regresarla al horno hasta fundir la muza y servir.
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