Pepas de avena

Name: Pepas de avena
Yield: 16 pequeñas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza avena instantánea; 1/2 taza harina leudante; 👆si no quieren/tienen harina pueden hacerlas cn 1 taza de avena; 1 huevo 🥚; 2 cucharadas aceite; 2 cucharadas azúcar, miel o 3 sobrecitos de stevia; 1/2 ralladura de limón (o esencia de vainilla); mermelada, batata, membrillo, dulce de leche (lo que quieran)

eva leyes @eva_leyes

Pepas de avena

Guardada

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Ingredientes

30 min

16 pequeñas

1/2 tazaavena instantánea
1/2 tazaharina leudante
👆si no quieren/tienen harina pueden hacerlas cn 1 taza de avena
1huevo 🥚
2 cucharadasaceite
2 cucharadasazúcar, miel o 3 sobrecitos de stevia
1/2ralladura de limón (o esencia de vainilla)
mermelada, batata, membrillo, dulce de leche (lo que quieran)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En un bowl mezclar la avena, harina, ralladura de limón y edulcorante (yo utilicé azúcar de mascabo) luego agregar el huevo, el aceite y mezclar
2

Les damos forma
3

Las colocamos en una placa aceitada y las hundimos en el centro. Las llevamos a horno precalentado unos 15-20 minutos aprox.
4

Las sacamos y ponemos mermelada o lo que vayan a usar