Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y sazonar los filetes por ambos lados.
- 2
En un sartén poner mantequilla y aceite de oliva al fuego.
- 3
Enharinar la tilapia y añadirlo en el sartén por el lado oscuro
- 4
Cocinar, rociando con la grasa por encima
- 5
Dar la vuelta y dejar cocinar por el lado blanco hasta que los lomos se despeguen fácilmente.
- 6
Sacamos el filete. Añadir el jugo de limón y dejar que reduzca al fuego, ligando y espesando el jugo
- 7
Añadir el juego encima del filete ya servido con abundante perejil (puede servirlo con rodajas de limón para decoración)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Siegrid Roldán le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14464796
Cooksnaps
Alumna de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca del grupo G803
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14464796
Comentarios (3)