Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar las manzanas en brunoise y reservar
- 2
Acremar la mantequilla, agregar el azúcar mascabado, mezclar bien y luego agregar el azúcar blanca
- 3
Agregar los huevos y batir con un batidor de globo
- 4
Cernimos la harina integral, la harina suave y la levadura e ir mezclando
- 5
Luego agregamos la leche y otro poco de harina (hay que alternar los decís con el líquido para que nos quede una masa buena)
- 6
Agregamos la canela y mezclamos hasta tener una masa homogénea y agregamos la manzana
- 7
Repartimos la mezcla en los capacillos a 3/5 de este, y se hornea a 200° por un lapso de 30 a 40 minutos Y que haya subido y estén dorados pueden ser degustados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dinorah Regina Cruz Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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