Paso a paso
- 1
Para empezar antes de todo tenemos que tener hecho nuestra "mise en place"
- 2
Acremar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa
- 3
Agregar los huevos uno por uno, batiendo hasta incorporar la mezcla
- 4
Verter la leche y seguir removiendo, de igual forma el aceite
- 5
Cierna en un recipiente la harina de trigo, la fécula de maíz y el polvo para hornear y agregarla a mezcla
- 6
Batir hasta obtener una mezcla homogénea de color uniforme y sin grumos
- 7
Enharinar los moldes con mantequilla y harina, precalentar el horno a170 °C
- 8
Introducir la mezcla a una capacidad de 3/4 del molde.
- 9
Hornear durante 18 min. Hasta que doren ligeramente, sacarlos y dejarlos reposar antes de sacarlos del molde, para evitar que se desmoronen
- 10
Calienta el glaseado de chabacano en el microondas, barnice con ayuda de una brocha, decora los Garibaldi. Coloque los Garibaldi en los capacillos.
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