Garibaldis

Una opción diferente para las tardes de antojo #garibaldis1
Paso a paso
- 1
Comenzamos mezclando y tamizando los polvos (harina, fécula, polvo para hornear) y la reservamos.
- 2
En un bowl comenzamos a batir la mantequilla, hasta que este pomada y comenzamos agregar el azúcar.
- 3
Una vez que el azúcar se haya integrado bien, añadimos los huevos uno a uno, sin dejar de batir
- 4
Una vez integrados los huevos, comenzamos a agregar la harina, la leche y el aceite (intercalando).
- 5
Cuando hayamos integrado todos, deberá tener una consistencia espesa y pegajosa (lo reservamos).
- 6
Llenaremos el molde de mantequilla y harina, para evitar que nuestros garibaldis se peguen.
- 7
Llenaremos los moldes a 3/4 de sí capacidad y hornearemos a 170°, durante 18 min. o hasta que estén ligeramente dorados
- 8
Dejaremos enfriar, para después desmildar y decorar; untando con el glaseado y llenado de grageas.
- 9
Puedes colocarlos sobre capacillos para facilitar su transportación.
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