Pondremos nuestra harina en un recipiente, la sal ahora mezclar, después echar el aceite, el agua y mezclar y después mezclar con la mano lograda la masa pasar a la mesa de trabajo con un poco de harina y masar

Y poner un poco más de harina a la mesada para estirar la masa y cortar tiras y cortar el largo que queramos los palitos ahora pondremos el aceite a calentar a fuego fuerte

Una vez ya caliente el aceite poner los palitos a hacer hasta que doren y poner sobre papel de cocina