Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener los ingredientes listos y pesados.
- 2
Suavizar la mantequilla en un bowl
- 3
Agregar azúcar y batir hasta obtener una preparación tersa y esponjosa.
- 4
Agregar los huevos uno por uno, batir hasta incorporar la mezcla.
- 5
Agregar la leche y batir hasta incorporarla, después agregar el aceite.
- 6
Después agregar harina, polvo para hornear y fécula de maíz, hasta obtener una masa homogénea de color uniforme y sin grumos.
- 7
Una vez terminada la mezcla, engrasar y enharinar el molde. Precalentar el horno a 170° c.
- 8
Distribuir la masa en el molde hasta llenar 3/4 partes de su capacidad. Hornear durante 18 minutos.
- 9
Retir del horno y dejarlos enfriar sobre la rejilla antes de desmoldar.
- 10
Calentar el glaseado de chabacano en el horno o cacerola pequeña.
- 11
Barnizar los panques con el glaseado y cubrirlo con las grageas.
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