Costillas al ajillo en Crock Pot
Comida de sábado rica rica y fácil
Paso a paso
- 1
El día anterior, dejamos macerando con ajo laminado, yo puse unos 5 ajos, perejil y sal.
- 2
Ponemos la crock en alta con un chorro de aceite que vaya calentando
- 3
En una sartén, freímos el ajo del macerado y podemos añadir un poco más, sacamos el ajo cuando esté dorado y ponemos en la crock, yo puse un poco más de perejil directamente en la olla
- 4
Freímos en esa misma sartén las costillas hasta que queden doradas y a la crock
- 5
En la sartén con el jugo restante, mezclamos el vino blanco y dejamos reducir, lo juntamos con el resto de ingredientes y 3h en baja
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