Fideuá con salchichas de pollo

Name: Fideuá con salchichas de pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 salchichas de pollo; 200 gr fideos de fideuá; 400 gr. calamares; 6 gambas; 300 gr mejillón; 300 gr almeja; 1/2 cebolla; 3 dientes ajo; 1 chorrito vino blanco; 4 cucharadas tomate triturado

Titin @cook_26187151

Barcelona, Barcelona

Animaros a hacerla, muy fácil y el resultado es buenísimo!
#weekendtour

Fideuá con salchichas de pollo

Titin @cook_26187151

Barcelona, Barcelona

Animaros a hacerla, muy fácil y el resultado es buenísimo!
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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

3salchichas de pollo
200 grfideos de fideuá
400 gr.calamares
6gambas
300 grmejillón
300 gralmeja
1/2cebolla
3 dientesajo
1 chorritovino blanco
4 cucharadastomate triturado

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En una paellera se tuestan los fideos y los reservamos.
2

Pochamos la cebolla y añadimos las salchichas a trocitos
3

Rehogamos 5 minutos y ponemos los calamares que rehogamos durante 10 minutos
4

Añadimos el tomate y el vino
5

Ponemos el ajo picado con un poquito de perejil y rectificamos de sal
6

Ahora es el momento de poner los fideos las gambas y los mejillones...
7

Cubrimos con un poco de agua y dejamos que se haga hasta que se consuma. Buen provecho!