Masa de panqueques
Natalia K @cook_nataliak
Una rica masa de panqueques para preparar panqueques con dulce de leche o canelones!
Masa de panqueques
Una rica masa de panqueques para preparar panqueques con dulce de leche o canelones!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar los huevos en un bol, revolverlos bien con un batidor de alambre.
- 2
Agregarle la manteca derretida y 100 gr de harina. Mezclar bien.
- 3
Cuando esté bien unido, añadir 1/4 litro de leche. Continuar revolviendo con el batidor.
- 4
Agregarle nuevamente 120 gr de harina y otro cuarto litro de leche para formar una pasta homogéneo.
- 5
Dejar reposar.
- 6
Poner en una sartén un poquito de manteca, alentar bien y colocae un poco de la preparación en el centro de la sartwn inclinandola y haciendo corre de modo que quede cubierto el fondo
- 7
Sacudirla un poco y dar vuelta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia K le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Depende si te gustan finitos y mas gruesos.
A mi me salieron 8/9 paqueques y son bastantes gruesitos