Pan de Frutos secos

Name: Pan de Frutos secos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 tazas harina; 1 cta sal; 4 cta polvo leudante (Royal); 1/2 taza azúcar; 1 huevo; 5 cda aceite; 1 y 1/2 tazas leche; 100 grs frutos secos los que prefieras (nueces, maní, etc)

MALVINA @cook_1704082

Montevideo Uruguay

Súper práctica para sándwiches , acompañamiento de una rica merienda económica

Pan de Frutos secos

MALVINA @cook_1704082

Montevideo Uruguay

Súper práctica para sándwiches , acompañamiento de una rica merienda económica

Guardada

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Ingredientes

3 tazasharina
1 ctasal
4 ctapolvo leudante (Royal)
1/2 tazaazúcar
1huevo
5 cdaaceite
1 y 1/2 tazasleche
100 grsfrutos secos los que prefieras (nueces, maní, etc)

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180 grados. Si es eléctrico solo calor de abajo.
2

En un bol poner, harina, sal, azúcar y polvo de hornear. Mezclar con tenedor bien
3

Hacer un hueco en el medio poner leche, huevo, aceite, empezar con el tenedor batir en el medio hasta deshacer bien el huevo y después integrar con los secos, quedara masa tipo torta. Pasado ese tiempo colocar los frutos secos elejidos picados nueces, maní, castañas de cajú o sino te gusta nada.
4

Poner en molde aceitado budinera tipo budín, llevar a horno por espacio de 40 minutos. Los primeros 25 minutos solo calor de abajo después, calor de arriba y abajo así quedara tostado si es a gas mínimo.
5