Chile relleno de atún con salsa de pimiento

Un platillo típico #decuaresma que no podía faltar en mi recetario. Sólo que como algunos días de mi dieta no puedo consumir tomate por su contenido de azúcares, reemplace el caldillo o salsa de tomate por una salsa de pimiento. Le queda súper bien al chile y además le da un toque diferente. De todas maneras puedes reemplazarlo por tu salsa o caldillo favorito. Es apto para #dmafase2 asi como también #dmafase1 y #dmafase3 #delmaratumesa
Chile relleno de atún con salsa de pimiento
Un platillo típico #decuaresma que no podía faltar en mi recetario. Sólo que como algunos días de mi dieta no puedo consumir tomate por su contenido de azúcares, reemplace el caldillo o salsa de tomate por una salsa de pimiento. Le queda súper bien al chile y además le da un toque diferente. De todas maneras puedes reemplazarlo por tu salsa o caldillo favorito. Es apto para #dmafase2 asi como también #dmafase1 y #dmafase3 #delmaratumesa
Paso a paso
- 1
Quemar los chiles en el fogón. Una vez que estén con la piel negra colocar dentro de una bolsa de hule y cerrar para que suben. Luego pelar con mucho cuidado.
- 2
Colocar un poco de aceite en aerosol en un sartén y luego agregar la cebolla y el apio picaditos pequeños. Agregar un poquito de agua y terminar de cocinar tapado.
- 3
Cortar el chile morrón en tiritas y cocerlo en la plancha. Luego procesarlo con muy poquita agua. Ir agregando a necesidad hasta lograr la consistencia deseada.
- 4
Rellenar el chile con el atún y cubrir con la salsa.
Recetas similares
-
Chiles rellenos de setas en salsa de pasilla 😊
Está receta la estaban haciendo en la televisión y se nos antojó hacerla aunque sólo nos agradó a mi esposo, mi suegra y a mi. A mis hijos y mi sobrino como que no se les a apetece probar recetas nuevas les hacen caras así 😨😲😕 lichitagali -
Chiles rellenos de picadillo "cubano", en salsa de Jamaica
Esta es MI versión del picadillo cubano, con la que un día rellené chiles, y agregué antes de nornear una salsa de jitomate con jamaica y un toque de guajillo. Por supuesto que arroz para acompañarla, y si se puede, una copa de tinto. Paul Figuer -
Chile relleno de papa cocida con salsa de tomatillo: "el Veganos chile verde"
Un chile sin picor y sin productos animales, en el rancho se hacía de picadillo, frijoles fritos y otros guisos, al servir se rellenaba el chile y se bañaba con la salsa de tomatillo. MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Chiles rellenos en salsa blanca
Me encanta el chile poblano, tiene un sabor que me recuerda tanto a México, no se porque todo lo que le pongas chile poblano le da un sabor exquisito y si rellenas el chile... una explosión de sabores realmente estupenda 🙌🏻. Carexy Valeria -
Chile relleno de cecina con queso en salsa de frijol
Comí algo parecido en una fonda y me gustó. Recetas sencillas -
Chiles rellenos en salsa de jitomate con canela
Esta receta la aprendí cuando trabajé en un puesto de tacos de guisado Grass -
Chiles rellenos de pollo, bañados en salsa de elote
Debo decir que esta receta la encontré en Pinterest, bajo el nombre de Recetas Mexicanas. Me pareció súper y decidí prepararla. El resultado fue exquisito. j.floresdeulloa -
-
Chile relleno de camarones con falso guacamole
Estoy con una dieta especial y solo puedo ciertos alimentos. Hoy tenía camarones y se me ocurrió hacer un chile relleno en frío, pero como no puedo aguacate recordé la receta del falso guacamole que vi en un periódico, así que la ajusté a mis gustos y requisitos y esto quedó. Muy rico y sano. #saludable #DASH LuzMa SG -
-
-
-
Chile relleno de rib eye hojaldrado
Los chiles rellenos son un platillo mexicano que consiste en piezas enteras de chile, asadas directamente en la lumbre o usando un comal, para poder pelarlos y retirarles las semillas con facilidad y rellenarlos con alimentos, usualmente cárnicos.Existen varios de formas de concluir el platillo...-Natural: sólo lleva el Chile y su relleno.-Lampreado: (el más común) que se les envuelve en una capa de huevo batido y se les fríe.-En Nogada: una combinación de sabores y texturas, entre lo dulce, picante, cremoso, salado, crujiente y lo exquisito.Hojaldrado: uno de los menos conocido pero para mi gusto uno de los más exquisitos una combinación de lo tradicional con lo revolucionario en Puebla, consta de un Chile relleno de cualquier cosa de preferencia alguna proteína acompaña de queso cubierta por una capa deliciosa de hojaldre. David Almaguer -
Chile Relleno con champiñones
Delicioso platillo para disfrutar esos días que quieres omitir algún tipo de carne 😊 Hanna Hurtado ⭐ -
-
-
-
-
Espaguetis con salsa boloñesa a lo Bendecido
La salsa boloñesa tiene varias formas de hacerla. Yo le puse mi toque con chorizo vela y salsa condimentada de tomate, en vez de carne molida y tómate picados.El resultado final es muy sabroso, así que la diferencia no se nota tanto, excepto por el sabor del chorizo. #conminombre Yovanis Liens -
-
-
Crepas rellenas de pollo y champiñones en salsa de pimiento
Ricas crepas con esta deliciosa salsa de pimiento morrón .#RecetasNavidad#MiTarjetaNavideña María Carmen -
Chiles rellenos en baño maría
El Chile poblano es delicioso cualquiera que sea su preparación. Por causas de salud tuve que hacerlo sin capear y la verdad no extrañe el huevo. areli -
Revoltillo con atún
Mi esposa tenía unas ganas de comerse un revoltillo con atún para recordar una época de su vida que lo comía con mucho deseo. Yo le dije que le haría uno bien sabroso y aquí está. Yovanis Liens -
Huevos rellenos con atún listos para ensalada
Los huevos rellenos son buenos para agregar a las ensaladas mezclando con papas o vegetales. #lotería Yovanis Liens -
Chiles rellenos de carne molida con queso Philadelphia
Es mi receta favorita de chiles rellenos.Y quedan deliciosos la verdad.Acompaña con un arroz anaranjado . Daniela Gutierrez -
Chile relleno con carne al pastor
Esta comida es súper fácil y deliciosa, el chile lo puedes rellenar con lo que quieras ya sea pollo, carne de puerco, carne de res, a tu manera. Sé que muchos lo envuelven en huevo pero a mi esposo y a mí, no nos gusta de esa manera. Karen☀️ -
Más recetas
Comentarios