Calçots rebozado en Orly de romesco

Antonio-José @Antonio_jose
Ayer me dio la idea el gran Marc Ribas, ya veré cómo salen 😜😜😜
Calçots rebozado en Orly de romesco
Ayer me dio la idea el gran Marc Ribas, ya veré cómo salen 😜😜😜
Paso a paso
- 1
Hacer el Orly, mezclar las harinas con el romesco y la picada, incorporar el líquido frío.
- 2
Remover y al frigo tapado sobre 1 h.
- 3
Limpiar los calçots y retirar lo quemado por la brasa
- 4
Poner harina en un plato, pasar los calçots por la harina y por la Orly.
- 5
Introducirlo en aceite caliente, sacar.
- 6
Presentarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14706168
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14706168




















Comentarios