🍕Pizza Combinada🍕

Name: 🍕Pizza Combinada🍕
Yield: 15 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg harina; 14 g sal; 450 ml agua; 60 ml aceite de oliva; 60 g levadura fresca; 80 g chorizo; 150 g queso mozzarella; 40 g chile morrón; 120 g jamón; 20 g cebolla; 450 ml salsa de pizza; 40 g chile morrón

Mariana Gallegos López @cook_28441675

Oaxaca De Juárez

#Pizza1

🍕Pizza Combinada🍕

Mariana Gallegos López @cook_28441675

Guardada

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Ingredientes

1h 20 minutos

15 raciones

1 kgharina
14 gsal
450 mlagua
60 mlaceite de oliva
60 glevadura fresca
ingredientes para la pizza
80 gchorizo
150 gqueso mozzarella
40 gchile morrón
120 gjamón
20 gcebolla
450 mlsalsa de pizza
40 gchile morrón

Guardada

Paso a paso

1h 20 minutos

1

Unimos todos nuestros polvos
2

Agregamos el agua y la levadura.
3

Amasamos y dejamos reposar hasta que doble su tamaño.
4

Una vez que nuestra masa allá doblado su tamaño tenemos que poncharla.
5

Tenemos que extender nuestra masa de pizza para que tome la forma de nuestra charola.
6

Una vez extendida nuestra pizza tenemos que añadirle la salsa.
7

Alistamos los ingredientes que le pondremos a nuestra pizza.
8

Agregamos nuestros ingredientes a nuestra pizza
9

Horneamos a 200° por 30 min, hasta que la pizza tenga un color doradito en la orillas.