Buñuelos de espinaca
Laura L ❤ @LauraL
Sabrosos y nutritivos, ya que la espinaca se utiliza cruda, estos buñuelitos tienen el sabor de los que hacían nuestras abuelas.
Buñuelos de espinaca
Sabrosos y nutritivos, ya que la espinaca se utiliza cruda, estos buñuelitos tienen el sabor de los que hacían nuestras abuelas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien y escurrir la espinaca cruda.
Picarla con cuchillo y reservar.
Aparte mezclar en un bowl los huevos, la harina, la leche y la nuez moscada. Salpimentar y formar una pasta homogénea.
- 2
Agregar la espinaca revolviendo muy bien y colocar el aceite en una olla. Cuando este esté bien caliente, tomar la pasta de espinaca con una cuchara y freírlos unos minutos de cada lado.
¡Son muy livianos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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