Pan de muerto

Nadia Stefania Luis González @cook_28279922
Origen Mexicano tradicional cada Noviembre
Pan de muerto
Origen Mexicano tradicional cada Noviembre
Paso a paso
- 1
Mezclar sal, harina levadura y azúcar
- 2
Agregar la leche tibia, los huevos y el azahar
- 3
Amasar por 4 minutos hasta formar una masa elástica
- 4
Agregar mantequilla y seguir amasando
- 5
Poner a fermentar hasta que doble su tamaño
- 6
Una vez fermentada boleamos las masas y formamos los huesos del pan
- 7
Dejamos que doblen nuevamente si tamaño
- 8
Las ponemos a hornear al horno previamente precalentado a 180°
- 9
Ya salidos del horno les ponemos mantequilla derretida, azúcar y canela
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Stefania Luis González le encantará ver cómo quedó.
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