Zucchini revuelto con huevo a la chapa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Si no tienen chapa cocinar en sartén y el bife en churrasquera
Zucchini revuelto con huevo a la chapa
Si no tienen chapa cocinar en sartén y el bife en churrasquera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar cortar en cubos chicos el zapallito italiano
- 2
Poner el zucchini en un extremo de la chapa, en el otro un bife
- 3
Condimentar con sal, pimienta, ají molido, cebolla y ajo en escamas seco, cocinar con un chorro de aceite de oliva, revolver, cascar un par de huevos, mezclar, cocinar hasta que coagulen (no secar)
- 4
Picar aromáticas frescas, ciboulette, perejil, hojitas de verdeo, orégano poner arriba al servir
- 5
Emplatar
- 6
Acompañar el salteado con carne, pollo, milanesa, etc
- 7
Sin cebolla, un revuelto de huevo y zapallito (puede ser reemplazado por el común, el redondo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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