Papas rotas!!!!!🥔

Name: Papas rotas!!!!!🥔
Cuisine: argentinas
Ingredients: Papas; Aceite; Condimentos(fundamental el pimentón); Ajo picado; Sal; Taza/vaso/tabla... (Todo lo que tenga superficie)

Eli B 2 @elib2

Son SUPERRRR ricas y crocantes!!!!!!!!!!
Las podés acompañar con milanesas, asados ...con lo que quieras!!!!
O si no, solasssss!!!!
La cámara no enfoca lo crujiente que está!!

Papas rotas!!!!!🥔

Eli B 2 @elib2

Son SUPERRRR ricas y crocantes!!!!!!!!!!
Las podés acompañar con milanesas, asados ...con lo que quieras!!!!
O si no, solasssss!!!!
La cámara no enfoca lo crujiente que está!!

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Ingredientes

Papas
Aceite
Condimentos(fundamental el pimentón)
Ajo picado
Sal
Taza/vaso/tabla... (Todo lo que tenga superficie)

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Paso a paso

1

Hervir las papas
2

Cuando ya están hervidas, escurrirlas con un colador
3

Mientras que sale el agua, vamos a preparar el líquido queda lo que van a permitir que se tuesten!!!!
4

Poner bastante aceite de oliva o natural los condimentos, el ajo, la sal y EL PIMENTÓN!!!!!!
5

Batimos bien, tendría que quedar una mezcla roja.
6

Ahora vamos a sumergir las papas en el aceite ENTERAS!!!
7

Cuando ya tenemos las papas "bañadas", las vamos a poner en una placa con papel manteca
8

Cuando terminemos, Vamos a agarrar Algo que tenga "piso" como este 👇
9

Vamos a aplastar las papas SIN PIEDAD!!👇
10

Cuando terminamos de aplastarlas las volvemos a pincelar con la mezcla que nos quedó!!!
11

Okey! Las mandamos al horno a media temperatura y esperamos hasta que se doren!!!! (Si quieren les pueden poner un pedacito chiquito de manteca para que esté maass crujiente!!
12

Cuando están doradas las sacamos y las servimos!!!!
13

A disfrutar!!!!!🤩🥔🥔