Tortilla española
Roberto carlos Martínez Gabriel @cook_28443745
#cocinaeuropea3
Universidad tecnológica de los valles centrales de Oaxaca
Tortilla española
#cocinaeuropea3
Universidad tecnológica de los valles centrales de Oaxaca
Paso a paso
- 1
Lavar las papas, pelarlas y cortarlas en cubos de 1 cm de ancho. Pelar las cebollas y filetear batir los huevos en un bowl y sazonar con sal y pimienta.
- 2
Acitronar la cebolla en un sartén hasta que esté blanca y un poco dorada. Escurrir el aceite y reservar
- 3
Así mismo hacer con las papas y freír sacar y escurrir. Agregar en un sartén la mezcla del huevo
- 4
Ya que este en el sartén dejar cocinar moviendo el sartén para que no se pegue después de unos minutos voltear y hacer mismo procedimiento y listo queda el platillo listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto carlos Martínez Gabriel le encantará ver cómo quedó.
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