Krengsengan Daging Sapi

Name: Krengsengan Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 batang sereh; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Kecap manis; Gula palm; Kaldu bubuk sapi (opsi); Garam; Gula pasir; Secukupnya air; Secukupnya minyak; 8 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 cm jahe; 3 sdm cabe giling halus; Secukupnya pala bubuk (boleh skip)

Cici Andriyani @dapurciciandriyani

Kalimantan Selatan

Bismillahirrahmanirrahim.
.
Kuy dicobain recook resepnya ya mentemen 🤗😁.
.
.
#dapurciciandriyani_minggu47
#masakitusaya
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Krengsengan Daging Sapi

Cici Andriyani @dapurciciandriyani

Kalimantan Selatan

Bismillahirrahmanirrahim.
.
Kuy dicobain recook resepnya ya mentemen 🤗😁.
.
.
#dapurciciandriyani_minggu47
#masakitusaya
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
2 batangsereh
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Kecap manis
Gula palm
Kaldu bubuk sapi (opsi)
Garam
Gula pasir
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak
Bumbu Halus
8 butirbawang merah
6 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 cmjahe
3 sdmcabe giling halus
Secukupnyapala bubuk (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² daging sapi sesuai selera.
2

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam & daun jeruk hingga harum tanak.
3

Masukan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna.
4

Beri secukupnya air. Masak hingga mendidih.
5

Bumbui kecap manis, gula palm, kaldu bubuk sapi, garam & gula. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Angkat & sajikan.