Magdalena de chocolate y pera

Name: Magdalena de chocolate y pera
Yield: 12 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 50 gr manteca; 3/4 taza azúcar; 1 huevo; Esencia de vainilla; 1 taza leche; 3/4 taza harina 0000; 1 taza cacao en polvo; 1 pera; Confites a gusto

Allegra @allegra

Montevideo, Uruguay

Magdalena de chocolate y pera

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

12 unidades

50 grmanteca
3/4 tazaazúcar
1huevo
Esencia de vainilla
1 tazaleche
3/4 tazaharina 0000
1 tazacacao en polvo
1pera
Confites a gusto

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir con batidora la manteca blanda con azúcar. Agregar huevo, leche y esencia de vainilla. Luego integrar la harina y cacao
2

Colocar los pirotines o aplicar aceite en moldes. Rellenar una base y colocar un trozo de pera. Completar el resto del molde con la mezcla.
3

Cocinar en horno precalentado a 180º por 20 minutos. Retirar y dejar enfriar