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Muffins de durazno
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Una foto de Muffins de durazno

Muffins de durazno

Vianney Pinacho
Vianney Pinacho @cook_6778

Una pequeña delicia.
#miffins1

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Muffins de durazno

Vianney Pinacho
Vianney Pinacho @cook_6778

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Ingredientes

  1. 115 grmantequilla
  2. 175 grazúcar
  3. 125 grhuevo fresco
  4. 1 grsal
  5. 222 grharina suave
  6. 8 grRoyal
  7. 125 mlleche
  8. 150 grdurazno
  9. 5 mlesencia de vainilla
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Paso a paso

  1. 1

    Tener listo la mise en place

    Foto del paso 1 de la receta: Muffins de durazno
  2. 2

    Cortar el durazno en brunoise y reservar.

    Foto del paso 2 de la receta: Muffins de durazno
  3. 3

    Acremar la la mantequilla en la batidora e incorporar el azúcar y la sal.

    Foto del paso 3 de la receta: Muffins de durazno
    Foto del paso 3 de la receta: Muffins de durazno
    Foto del paso 3 de la receta: Muffins de durazno
  4. 4

    Añadir el huevo, la leche y la esencia de vainilla alternando uno con otro.

    Foto del paso 4 de la receta: Muffins de durazno
    Foto del paso 4 de la receta: Muffins de durazno
  5. 5

    Agregar la harina y el Royal de poco en poco.

    Foto del paso 5 de la receta: Muffins de durazno
    Foto del paso 5 de la receta: Muffins de durazno
  6. 6

    Agregar el durazno y batir hasta tener una mezcla homogénea, verter en los capacillos y hornear a 185°C hasta que esponjen.

    Foto del paso 6 de la receta: Muffins de durazno
    Foto del paso 6 de la receta: Muffins de durazno
  7. 7

    Por último decorar al gusto.

    Foto del paso 7 de la receta: Muffins de durazno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vianney Pinacho le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15020738
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Vianney Pinacho
Vianney Pinacho @cook_6778
domingo, 16 de mayo de 2021 a las 11:01 PM
Estudiante de gastronomía en la UTVCO G-201
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