Lasaña de pollo 🐔

Name: Lasaña de pollo 🐔
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1/2 pimiento amarillo; 1/2 pechuga de pollo; 6 placas Pasta para lasaña; Pimentón dulce; al gusto Sal y pimienta; 1/4 de cenolla; Queso para gratinar; 2 cucharas mantequilla sin sal; 2 cucharas harina; 1 pizca nuez moscada; 1/2 litro leche; Sal

Tristan Gerard @Tristan_Gerard

Lasaña de pollo 🐔

Tristan Gerard @Tristan_Gerard

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Ingredientes

1h 30'

2 raciones

1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1/2pimiento amarillo
1/2pechuga de pollo
6 placasPasta para lasaña
Pimentón dulce
al gustoSal y pimienta
1/4de cenolla
Queso para gratinar
Bechamel
2 cucharasmantequilla sin sal
2 cucharasharina
1 pizcanuez moscada
1/2 litroleche
Sal

Guardada

Paso a paso

1h 30'

1

Ponemos a remojar la pasta y picamos el pollo en daditos a gusto. Salpimentamos el pollo al gusto y lo sofreímos.
2

Picamos la cebolla y los pimientos y pochamos un poco.
3

Derretimos la mantequilla y le echamos la harina, sofreímos y echamos la leche removiendo para que nos se nos hagan grumitos, y le echamos las especias: nuez moscada, sal, pimienta...
4

Montamos la lasaña al gusto en mi caso lo puse con el siguiente orden: pasta, bechamel, pollo, pasta, bechamel, pimientos, pasta, bechamel y queso.
5

Horneamos 30' a 180°C.
Presentamos...
A comer!