Alfajores de maní

Name: Alfajores de maní
Cuisine: argentinas
Ingredients: 60 gr maní tostado; 50 cc aceite neutro; 60 gr azúcar mascabo; 1 huevo; 120 gr harina integral; 5 gr polvo hornear; Esencia de vainilla; 10 gr cacao amargo

patriciadominique60 @cook_1308149

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Ingredientes

60 grmaní tostado
50 ccaceite neutro
60 grazúcar mascabo
1huevo
120 grharina integral
5 grpolvo hornear
Esencia de vainilla
10 grcacao amargo

Guardada

Paso a paso

1

Mixear el maní con el aceite.
2

Agregar el azúcar, el huevo y mezclar todo muy bien. Incorporar la vainilla, el cacao y el poco de hornear.
3

Agregarla harina integral. Unir todo muy bien.
4

Dejar descansar una hora en la heladera.
5

Estirar sobre placa dada vuelta, untada con aceite.
6

Cortar con cortante enharinado. Volver a la heladera por 30 minutos más.
7

Poner la placa en horno precalentado por 10-12 minutos.
8

Dejar enfriar y rellenar con dulce o crema pastelera.