Bizcochitos de manzana
Inspirada en la receta "Buñuelos de banana o manzana" de Xalambri hice mi versión, al horno y #sinlácteos.
Bizcochitos de manzana
Inspirada en la receta "Buñuelos de banana o manzana" de Xalambri hice mi versión, al horno y #sinlácteos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y picamos las manzanas necesarias para completar una taza (quitar todas las semillas). Reservamos.
- 2
En un bol ponemos harina, sal y polvo de hornear. Mezclamos bien.
- 3
Agregamos el resto de los ingredientes (incluidas las manzanas picadas) y mezclamos.
- 4
Ponemos en molde de muffin (yo uso de silicona para poder desmoldar fácilmente) y llevamos a horno suave, aproximadamente 150°, por 15 minutos.
- 5
Subimos el horno a temperatura media (aproximadamente 200°) por 6 o 7 minutos más para que se doren.
- 6
Sacamos del horno y dejamos enfriar unos minutos antes de desmoldar. Servimos y disfrutamos.
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Comentarios (2)
Si vas a utilizar manzanas "verdes", que son más ácidas, probablemente necesite algo dulce para contrarrestar...